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豆渣圆子的做法
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豆渣圆子怎么做好吃

食客"a56248621666",看到大家都在说豆渣圆子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:榨完豆浆省下来的豆渣、面粉、虾米、青椒、红椒、油、少量盐

操作步骤 反馈

  • 1

    将辣椒切成小丁

  • 2

    将虾米,辣椒,面粉,豆渣充分混合。像揉面粉那样,最后成蓉,若比较湿则加面粉即可

  • 3

    油锅放油,和平常炸东西的油量一样就好,加热到6成热的样子

  • 4

    将之前做好的豆渣蓉,用汤匙挖成一个个小圆子,放进油锅,中小火炸,到圆子全部浮起来就可以关火了

  • 5

    将圆子装进盘子,可以好吃,可以沾调料,可以炒