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炝黄瓜的做法
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炝黄瓜怎么做好吃

食客"北极星_321",看到大家都在说炝黄瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄瓜干辣椒花椒、蒜茸、葱段、香麻油、生抽、香白糖

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黄瓜去皮后用刀背拍一下,切条后,撒盐腌制。

  • 2

    蒜茸,葱段,鸡精,白糖,香麻油,均匀撒在腌制的黄瓜上。

  • 3

    锅中热油,放入干辣椒和花椒。倒在黄瓜上,加生抽和香醋,搞定!