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火腿豆腐的做法
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火腿豆腐怎么做好吃

食客"jjbaobao",看到大家都在说火腿豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐:2方、火腿、菜油:适量、酱油:适量、生:适量、料酒:适量、味精:适量、水豆粉:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    豆腐切长、宽、厚约1厘米的块,火腿煮熟后切丁,生姜切片

  • 2

    菜油烧熟,先下生姜片略炒,加熟火腿丁、料酒炒香

  • 3

    添鲜汤烧开后下豆腐,鲜汤收干前放味精,勾芡,菜成