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火腿蘑菇的做法
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火腿蘑菇怎么做好吃

食客"香儿66",看到大家都在说火腿蘑菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:火腿:250克、鲜蘑菇:500克、菜油:适量、大蒜:适量、生:适量、葱白:适量、精盐:适量、味精:适量、水豆粉:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    火腿切薄片,蘑菇洗净、生姜、大蒜去皮均切片,葱白切

  • 1

    5厘米长的段;大蒜、生姜、葱白、精盐、味精、水豆粉兑成滋汁

  • 2

    菜油烧熟,先下姜片、蒜片煵出香味,加高汤烧开,下火腿、蘑菇、葱白,勾芡,菜成