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妈妈教的家传炸酱面的做法
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妈妈教的家传炸酱面怎么做好吃

食客"STalent_親愛精誠",看到大家都在说妈妈教的家传炸酱面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆丁:适量、黄瓜丁:适量、火腿丁:适量、甜面酱:一袋、面条:250克、葱花:适量、末:适量、油:适量

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    面煮好,放入凉水中过凉。

  • 2

    锅热油放葱花爆香,加入土豆丁翻炒,中途可加少许水以防炒糊,将熟时加入火腿丁或黄瓜丁,略翻炒盛出备用。

  • 3

    锅内加入比平时炒菜略多一些的油,放入酱料加少许水,小火翻炒至酱起泡时,加入刚炒好的菜,共同翻炒均匀即完成。