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美丽厨娘--私房酥脆之豆腐排的做法
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美丽厨娘--私房酥脆之豆腐排怎么做好吃

食客"liazl45",看到大家都在说美丽厨娘--私房酥脆之豆腐排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐、豆皮、胡萝卜香菇香菜火腿鸡蛋青椒、盐:少许、鸡精:少许、胡椒粉:适量、香油:少许、辣椒油:适量、葱:少许、:少许、蒜末:少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    胡萝卜、香菇、香菜、青椒、豆腐切末

  • 2

    鸡蛋打散在锅中炒好后搅成末

  • 3

    炒锅放少许的油,下入葱姜蒜爆香后,下入各丁翻炒,加入调味料,最后下入香菜后淋少许的香油,出锅,晾凉备用

  • 4

    把豆腐皮切成合适的大小后,放入适量的馅料,像包春卷那样卷起来

  • 5

    放入打散的鸡蛋液中,裹上鸡蛋液后,在上面撒上面包糠