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美丽厨娘:糟菜酱烧茄子的做法
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美丽厨娘:糟菜酱烧茄子怎么做好吃

食客"小~醉",看到大家都在说美丽厨娘:糟菜酱烧茄子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:茄子胡萝卜火腿黄瓜、蒜末:适量、糟菜:适量、生抽:少许、糖:少许、料酒:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    茄子切丁泡水半小时,胡萝卜,黄瓜和火腿也一起切丁

  • 2

    油锅中放入茄子炒至软盛出待用

  • 3

    锅中入油,冷油放入蒜末爆香

  • 4

    加入糟菜炒香,放入胡萝卜,茄子大火炒

  • 5

    加入生抽,糖,料酒,然后放入黄瓜和火腿丁炒熟即可