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鸡丝粥的做法
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鸡丝粥怎么做好吃

食客"平倩",看到大家都在说鸡丝粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大米:50克、香菇:2克、鸡肉:50克、火腿:2克、葱:一根、盐:5克、鸡精:2克

操作步骤 反馈

  • 1

    糯米淘洗干净、用冷水浸泡3小时、捞出、沥干水分。

  • 2

    香菇略洗后泡软切丝、火腿切丁、鸡肉切丝备用。

  • 3

    米加适量的水先以大火煮开,再入香菇及鸡肉煮至米烂。

  • 4

    出锅前加葱花。

  • 5

    最后加盐,鸡精(少许)调味即可