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花样寿司--户外美食的做法
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花样寿司--户外美食怎么做好吃

食客"弄扁舟的建哥",看到大家都在说花样寿司--户外美食好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海苔、东北大米、黄瓜胡萝卜火腿鸡蛋肉松:适量、金枪鱼:少许、千岛沙拉酱:少许、煮好的盐水虾:少许、淀粉:少许、寿司:少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将米和水按照

  • 1

    1的比例煮成饭,煮好后,晾凉。

  • 2

    饭的温度降至用手摸起来不烫,温温的时候,将寿司醋倒入饭中搅拌均与,比例是一碗醋配5碗饭,这个可以自己掌握着来,只要味道是自己喜欢的就行。

  • 3

    黄瓜,胡萝卜,火腿切成长条,胡萝卜用开水焯一下,待用

  • 4

    少量淀粉加水溶解成淀粉液,然后将鸡蛋打入淀粉液中,加入少量盐,打成均与的蛋液

  • 5

    平底锅烧热,加上少量油,倒入蛋液,开小火,煎至蛋皮成金黄色即可。

  • 6

    卷帘上铺上保鲜膜,放上一张海苔,铺满米饭至2/3处,再铺上一层蛋皮,放上火腿,黄瓜,胡萝卜,肉松,挤上沙拉酱,然后卷起来就可以了

  • 7

    切的时候,刀上抹上沙拉酱,切成段摆盘就可以了