您的位置:家常菜>菜谱大全 > 萝卜丝羊肉清汤
萝卜丝羊肉清汤的做法
3颗星  32460

萝卜丝羊肉清汤怎么做好吃

食客"李双5793",看到大家都在说萝卜丝羊肉清汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:涮火锅的羊肉片:半斤、白萝卜:1根、胡萝卜:1根、火腿片、:1块、香菜:1把、黄酒:小半碗、花椒:10粒、八角:2粒、葱:半根、白胡椒粉:两大勺

主要做法:火锅

操作步骤 反馈

  • 1

    半砂锅水,加入火腿丝、花椒、八角、葱、姜片,烧开。

  • 2

    其间把白萝卜、胡罗卜、火腿。香菜切碎备用。

  • 3

    水烧开后,倒入萝卜丝,中火煮两三分钟至软。放入羊肉片、黄酒。用筷子把羊肉拨散,按口味加适量盐、鸡精。大火煮三分钟后关火,倒入香菜、白胡椒粉即可。