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冬日大补乌骨鸡汤--以内养外的做法
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冬日大补乌骨鸡汤--以内养外怎么做好吃

食客"请叫我queen好吗",看到大家都在说冬日大补乌骨鸡汤--以内养外好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:乌骨鸡:适量、甜粟米:适量、枸杞:适量、红枣:适量、桂圆肉:适量、香菇:适量、土豆:适量、火腿:适量、葱:适量、:适量、料酒:适量、盐:少许

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡清洗,切去头(连脖子)、屁股,开膛破肚...(因太血腥,省略100字)放滚水里煮一会,去掉血水及表面脏物,放入锅中,加入葱、姜、枸杞、红枣、桂圆肉、粟米及料酒开煮

  • 2

    半小时后,差不多沸腾了,再加入香菇、火腿、土豆加盐调味道,慢火再煮一小时就差不多了^^