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菠菜沙拉的做法
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菠菜沙拉怎么做好吃

食客"豆熊熊",看到大家都在说菠菜沙拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菠菜:150g、烟熏火腿:100g、面粉:30g、鸡蛋:1枚、橄榄油:5汤匙(75ml)、调味汁用料: 橄榄油:3汤匙(45ml)、大藏芥末:1茶匙(5g)、意大利黑:2汤匙(30ml)、 盐):1/2茶匙(3g、白胡椒粉:1/3茶匙(2g)

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    调料做法:所有用料放入小碗中混合均匀即可。

  • 2

    沙拉做法:菠菜用清水冲洗干净,放入沙拉碗中待用。

  • 3

    鸡蛋磕入碗中,搅打成鸡蛋液,将切好的烟熏火腿丝先沾上一层面粉,再裹上鸡蛋液待用。

  • 4

    中火加热锅中的橄榄油,将准备好的烟熏火腿丝放入锅中炸成金黄色,然后放入沙拉碗中和菠菜混合均匀,最后淋上做好的调味汁即可。