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火腿冬瓜夹的做法
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火腿冬瓜夹怎么做好吃

食客"宝贝青",看到大家都在说火腿冬瓜夹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冬瓜:半个、火腿:1根、鸡汤:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    先切冬瓜吧。把冬瓜去皮后分割成一段一段,然后先下一刀不切倒底,再下一刀切到底,这样一个冬瓜夹就做了。或者也可以切一厚片冬瓜,从中片一下,但不要切断。

  • 2

    火腿成与冬瓜夹大小差不多的片,越薄越香。

  • 3

    把火腿片夹在冬瓜夹里。

  • 4

    火腿冬瓜夹摆盘。

  • 5

    淋少许鸡汤,一定不要多,提鲜而已。

  • 6

    开锅后上锅蒸20-30分钟。