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脆拌海龙筋的做法
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脆拌海龙筋怎么做好吃

食客"linfeng_tjlh",看到大家都在说脆拌海龙筋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:主料海龙筋400克。辅料青红辣椒50克,葱10克。调料精盐5克,味精5克,陈10克,辣椒油10克,香油适量。

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将海龙筋改成5厘米长的段,然后将锅上火,加入清水,烧沸后加入海龙筋,汆透捞出,冉将青红辣椒去蒂去籽,洗净切丝,葱切丝待用。

  • 2

    将海龙筋放入小盆内,加精盐、味精、陈醋、辣椒油、香油拌匀,撒上青红椒丝、葱丝即可装盘上桌。