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花样寿司的做法
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花样寿司怎么做好吃

食客"mounmoon",看到大家都在说花样寿司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:米饭、火腿肠、黄瓜鸡蛋、白:适量、香油:适量、白糖:适量、盐:适量、味精:适量、鸡蛋:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    蒸米饭。黄瓜切条;鸡蛋煎成博饼,切丝;火腿肠切条备用。米饭蒸熟后,挖出放在小盆内,加入盐、白醋、味精、香油、少许糖拌匀。我娘家没有白醋,所以我用了普通的米醋,稍微有点发黑了。

  • 2

    帘子上面铺海苔,将米饭均匀地抹在上面,卷起。记住,这里面什么都不放哦!将所有的米饭都用这个方法卷起来。取其中的一个米饭卷,切开成四份。这一步米饭有点粘,不好切。所以我试过在刀上面抹香油,效果还不错。但是不一会香油用完,还是粘。

  • 3

    在帘子上面再铺一张海苔,将切开的米饭海苔先码上两块,米饭面分别都是朝向外面的,在上面放上火腿肠、鸡蛋饼和黄瓜条。再码上另外的两块,也是将白色米饭部分朝外,黑色海苔部分朝里放。然后将海苔慢慢卷起,这个应该是四方形的,卷的时候注意,裹紧,要不一切就散了。最后剩下点边边,抹上几粒米饭,封口即可。用锋利的刀切开,码在盘子里面,好了,可以吃了!呵呵,我切完的时候,我们家的某些人早已经吃饱了!哈哈