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水滴寿司的做法
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水滴寿司怎么做好吃

食客"张华荣",看到大家都在说水滴寿司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄瓜:一根、胡萝卜:一根、火腿:一根、鸡蛋橄榄菜、大米、紫菜:适量、寿司帘:一个、白糖:适量、沙拉:适量、酱:适量、米:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    米饭趁热拌上白糖、白醋,放凉备用。

  • 2

    蛋打散,加少许盐,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。

  • 3

    菠菜放进加盐的热水中烫熟,漂凉后挤干水分。

  • 4

    取竹帘垫底,上铺紫菜,米饭铺至3/4处,中间放进所有内馅包卷起来,卷到前端时,倾斜下压,缝口用米饭沾粘,成水滴状。

  • 5

    以利刀将水滴寿司切薄片,排列于盘中。