什鲜烧桂鱼怎么做好吃
食客"看到大家都在说什鲜烧桂鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",收藏食谱
操作步骤
- 1
桂鱼身上切几刀,放盐、黄酒、姜腌制一会
- 2
锅内烧开水,将桂鱼汆一下去腥,真正新鲜的鱼,不用油炸一样好吃。
- 3
煸香葱姜,放入桂鱼,加鸡汤,大火烧开。改小火煨至熟
- 4
加入火腿片、笋片、菌菇、笋、枸杞、豆腐,大火烧至汤浓白,加醋和盐、胡椒粉
- 5
装盘放入鱼和汤,码上原料。
- 6
最后撒香葱末,香菜叶、香椿芽
食客"看到大家都在说什鲜烧桂鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",桂鱼身上切几刀,放盐、黄酒、姜腌制一会
锅内烧开水,将桂鱼汆一下去腥,真正新鲜的鱼,不用油炸一样好吃。
煸香葱姜,放入桂鱼,加鸡汤,大火烧开。改小火煨至熟
加入火腿片、笋片、菌菇、笋、枸杞、豆腐,大火烧至汤浓白,加醋和盐、胡椒粉
装盘放入鱼和汤,码上原料。
最后撒香葱末,香菜叶、香椿芽