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巧用泡菜(四)泡菜火腿拉面的做法
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巧用泡菜(四)泡菜火腿拉面怎么做好吃

食客"韩小婷",看到大家都在说巧用泡菜(四)泡菜火腿拉面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:泡菜、金针蘑、青菜、韩国辣酱、火腿洋葱、小洋葱、小葱、方便面、大豆酱、料酒、鱼露、胡椒粉辣椒粉、酱油

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将火腿切片,泡菜切好。

  • 2

    锅内放热油,下辣白菜炒熟。

  • 3

    锅内倒清汤,加韩国辣酱,大豆酱,辣椒粉,酱油,料酒,鱼露,精盐,胡椒粉小火慢慢熬,然后下如金针菇。

  • 4

    另起一个锅,煮开水后,把火腿,青菜,拉面烫熟。

  • 5

    煮好的面放在锅内,加入汤,吃的时候加洋葱,香菜青葱即刻。