您的位置:家常菜>菜谱大全 > 火腿面包
火腿面包的做法
3颗星  32468

火腿面包怎么做好吃

食客"qyd1296",看到大家都在说火腿面包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:高粉200克、白芝麻少许、全蛋少许、低粉50克、黄油25克、火腿肠、干酵母3克、蛋38克、牛奶137克、细砂糖38克、盐3克

操作步骤 反馈

  • 1

    先把蛋和牛奶放入面包机,然后再放高粉、低粉、盐、糖、酵母,揉个10分钟。

  • 2

    10分钟后,放入黄油,然后再次运行第8号程序,随它去吧。

  • 3

    程序运行完后,取出面团,平均分割成12份,我喜欢做的小一点哈,滚圆,松弛15分钟。

  • 4

    松弛后的面团擀成椭圆形,整理成长方形,放一根香肠卷成筒状,然后放温暖湿润处进行最后发酵。

  • 5

    最后发酵结束,表面刷蛋液,洒适量白芝麻。

  • 6

    入预热180℃的烤箱,中层,上下火,15分钟,就OK啦。