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火腿蛋花粥的做法
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火腿蛋花粥怎么做好吃

食客"Xp为了她",看到大家都在说火腿蛋花粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大米:半小碗、鸡蛋:一个、火腿肠:一个、葱花:适量、耗油:一小勺、盐:2克、高汤精:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    首先将米淘洗干净,泡一会,然后放入电饭煲中,放入2碗水,将水和米煮开。

  • 2

    待米8分熟的时候,调入蚝油,盐,高汤精。

  • 3

    随后打一个鸡蛋到锅里,搅拌一下,成为蛋花。

  • 4

    接着火腿肠切丁,放入粥中。

  • 5

    煮到粥粘稠软烂,放入葱花,也可以滴2滴香油就可以出锅了。

  • 6

    煮粥的过程中,要时刻注意锅中情况,不要溢出来喔!