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葫芦炒面筋的做法
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葫芦炒面筋怎么做好吃

食客"hebe-",看到大家都在说葫芦炒面筋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:葫芦毛豆,油面筋,蒜头,盐,鸡精,水淀粉

主要做法:

操作步骤 反馈

    1 葫芦去皮后剖开去籽,然后切成片;2 油面筋用热水泡软;3 炒锅烧热后加入油烧热,下蒜片和毛豆煸炒;4 煸至毛豆变色,下葫芦片煸炒一会;5 加入油面筋,加盐调味,加适量清水盖上锅盖大火烹煮5分钟左右;6 至葫芦变软呈透明状,加入鸡精炒匀,淋入水淀粉勾薄芡即可。