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乳酪火腿烤彩椒的做法
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乳酪火腿烤彩椒怎么做好吃

食客"冰晶绿茶",看到大家都在说乳酪火腿烤彩椒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:红黄绿彩椒各1个、蛋黄酱2汤匙(30ml)、番茄酱2汤匙(30ml)、马苏里拉奶酪50克、火腿2片

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    1)将一片半奶酪切丝或切片,另半片切碎粒备用。彩椒洗净后,切成长方形块。

  • 2

    2)将番茄酱涂在彩椒块上,再涂一层蛋黄酱,然后码上火腿丝(或火腿片),之后铺上一层马苏里拉奶酪,最后撒上火腿粒,也可将另一片彩椒扣在上面,用牙签扎好。

  • 3

    3)在烤盘上铺一层锡纸,将做好的彩椒块放入。

  • 4

    4)预热烤箱(就是打开电源,将烤箱空着加热,待电热管由红变黑,即是预热完毕)。用180摄氏度,将烤盘放在烤箱中层,烘烤12分钟即可。