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公主浓汤的做法
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公主浓汤怎么做好吃

食客"kaifeng0925",看到大家都在说公主浓汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:洋葱50公克、火腿片20公克、芦笋1只、鸡肉50公克、芹菜珠2公克、鸡高汤300㏄、月桂叶1片、低筋面粉14公克、奶油30公克、鲜奶100㏄、盐少许、糖少许

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡肉切丁、洋葱切块、芦笋切1cm小段备用。

  • 2

    取一汤锅,用小火将奶油融化,加入月桂叶、洋葱块、鸡肉丁、低筋面粉以小火炒约5分钟至香味溢出。

  • 3

    依序将芦笋段、火腿片、鸡高汤、鲜奶、芹菜珠加入作法2的锅中混合拌匀,煮开后加入调味料调味即可。