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酸辣汤的做法
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酸辣汤怎么做好吃

食客"徐PingPing",看到大家都在说酸辣汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐:1块、竹笋:1/2个、红萝卜:1/4个、金针菇:1把、木耳:2片、素火腿:50公克、水:4杯、A.盐:1小匙、B.太白粉:2小匙、水:2小匙、C.胡椒粉:1/2小匙、香油:1/2小匙、:1小匙

操作步骤 反馈

  • 1

    豆腐切成细长条状;竹笋、红萝卜、木耳、素火腿分别切成丝;金针菇洗净,切去尾端并剥开备用。

  • 2

    取一深锅,倒入4杯水煮至滚沸时,加入作法1的材料及盐(豆腐除外)续煮至再度滚沸时,以调味料B勾芡拌匀,熄火前放入豆腐条拌匀,食用前加入调味料C即可。