您的位置:家常菜>菜谱大全 > 素传统凉面
素传统凉面的做法
4颗星  33486

素传统凉面怎么做好吃

食客"wh3d",看到大家都在说素传统凉面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:油面200g、素火腿3片、小黄瓜1/4条、红萝卜15g、美生菜15g、芝麻酱2大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    取一汤锅,待水滚沸后即将油面放入川烫即可捞起,再沖泡冷水后沥干。

  • 2

    取一盘,放上作法1的油面并倒上少许油拌匀,且一边将面条拉起吹凉。

  • 3

    3将素火腿切丝;小黄瓜、红萝卜、美生菜洗净后切丝,泡冷水备用。

  • 4

    取一盘,将作法2的油面置于盘中,再铺上作法3的材料,最后淋上芝麻酱汁即可。