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怪味凉面的做法
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怪味凉面怎么做好吃

食客"芥茉膏",看到大家都在说怪味凉面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:熟凉面180公克、火腿丝10公克、红甜椒丝10公克、西生菜丝15公克、碎蒜花生2大匙、香菜少许、葱末1茶匙、末1/2茶匙、蒜末1/2茶匙、花椒粉1/2茶匙、芝麻酱2大匙、酱油1大匙、白1大匙、糖1又1/2大匙、盐1/2茶匙、辣油1大匙、凉开水3大匙

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将凉开水慢慢加入芝麻酱中拌开,再加入姜末、蒜末、葱末和其余调味料拌匀成酱汁。

  • 2

    将熟凉面盛盘,把剩余材料依次放上,撒上碎蒜花生、香菜,并淋上作法1的酱汁即可。