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棺材板餐盒的做法
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棺材板餐盒怎么做好吃

食客"勤俭张",看到大家都在说棺材板餐盒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土司1条、马铃薯丁1/3杯、火腿丁2大匙、红萝卜丁1大匙、综合豆1大匙、1.奶油1大匙、牛奶2大匙、盐1/2小匙、糖1小匙、白胡椒粉1/2小匙、2.面粉1大匙、水1大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    先将土司用面包刀切成两段成长方形状,用八分热的油炸至金黄色后起锅,将油吸干;2分钟略冷后,先切一段约1公分厚的薄片,当做棺材板的盖子,在较厚的另一面土司,用尖刀挖出白色面包,四边预留各1公分宽度,留此空间放内馅;另一块土司亦依序如此做好备用。

  • 2

    先将马铃薯丁用水煮熟,把火腿丁、红萝卜丁、综合豆放入同煮,加入调味料,用中小火煮沸后,再将调味料拌匀,慢慢加入,搅拌至浓稠状即可熄火,再装入棺材板(即厚土司)内,加上盖子,放入餐盒内。

  • 3

    再将软糖放在旁边即完成。