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白菜翠玉羹的做法
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白菜翠玉羹怎么做好吃

食客"悲酥清风",看到大家都在说白菜翠玉羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:火腿2片、大白菜3片、胡萝卜30公克、海苔片1两、高汤2杯、盐1小匙、味醂1小匙

操作步骤 反馈

  • 1

    大白菜、素火腿、胡萝卜洗净切丝备用。

  • 2

    热油锅,素火腿爆香,放作作法1的材料炒软后,倒入高汤煮至滚沸时,放入海苔片及其余调味料略拌一下即可。