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树花炖土鸡的做法
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树花炖土鸡怎么做好吃

食客"yonghong",看到大家都在说树花炖土鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:本鸡、水发灰树花、火腿片、生、葱。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将洗净的本鸡在开水锅中焯一下水,然后放入砂锅,加清水、黄酒、生姜块、葱结、火腿片,用旺火烧开,然后用小火炖2个小时。

  • 2

    2.炖熟后加入鸡精、味精、盐和水发灰树花,再炖15分钟。

  • 3

    3.最后加入胡椒粉即可。