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鲜虾煮干丝的做法
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鲜虾煮干丝怎么做好吃

食客"renqibin",看到大家都在说鲜虾煮干丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐干虾仁、金华火腿冬笋豆苗鸡蛋、盐、白糖、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、葱、

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    豆腐干、冬笋、火腿分别切丝,葱姜分别切成末;

  • 2

    坐锅点火倒少许油,下葱姜炒香,打入一个鸡蛋,搅碎,再放入冬笋丝、火腿丝,倒适量清水,加盐、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉调味,大火烧开,放入豆腐干丝煮10分钟,放入虾仁、豆苗,熟后淋少许香油出锅即可。