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鸡茸芦笋的做法
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鸡茸芦笋怎么做好吃

食客"Miss瑜",看到大家都在说鸡茸芦笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芦笋450克、鸡胸肉150克、火腿末1大匙;盐12小匙、香油12小匙;色拉油1大匙、水3大匙、胡椒粉12小匙、盐12小匙;玉米粉1大匙。

操作步骤 反馈

  • 1

    芦笋削去梗部硬皮,洗净后交错放入微波炉耐热袋中,加盐和3大匙色拉油拌匀,松绑袋口,以强微波4分钟煮熟后倒置大盘中备用。

  • 2

    2.鸡胸肉剁成泥,与色拉油、水、胡椒粉、盐拌匀后放入深碗中,以强微波烹煮2分钟。

  • 3

    3.取出鸡肉泥拌入玉米粉、水,以强微波1分钟烹煮,取出搅拌,续以强微波再烹煮2分钟,再取出拌入火腿末及香油淋在芦笋上即可。