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龙虾球的做法
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龙虾球怎么做好吃

食客"njlgj",看到大家都在说龙虾球好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:900克左右的大龙虾、葱、酒、精盐、味精胡椒粉鸡蛋清、猪?、火腿、芫荽叶。

操作步骤 反馈

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    00克左右的大龙虾,按生炊大龙虾的方法切好起肉,并把龙虾肉切成相等的十块,用姜、葱、酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清拌均匀,略腌10分钟;猪?网切小方块,上面放一小块火腿和芫荽叶,摆成花纹,再放上龙虾肉,包成块状,把龙虾肉、龙虾头、尾摆成龙虾状,上蒸笼用旺火炊6-7分钟,用原汁勾薄糊淋上.