水晶鸭方怎么做好吃
食客"看到大家都在说水晶鸭方好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",收藏食谱
操作步骤
- 1
鸭脯肉切长3厘米宽2厘米的长方块,整齐码放在小方盘里,鸭皮朝上。将火腿放上面。
- 2
肉皮熬成肉皮冻,用纱布过滤,轻轻注入鸭方的平盘内。
- 3
鸭方冷却凝固后,切成均匀的块,装盘即成。
食客"看到大家都在说水晶鸭方好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",鸭脯肉切长3厘米宽2厘米的长方块,整齐码放在小方盘里,鸭皮朝上。将火腿放上面。
肉皮熬成肉皮冻,用纱布过滤,轻轻注入鸭方的平盘内。
鸭方冷却凝固后,切成均匀的块,装盘即成。