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叶儿粑的做法
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叶儿粑怎么做好吃

食客"MargaritaBe",看到大家都在说叶儿粑好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1,糯米粉。  2,猪肉粒。  3,叶儿粑叶子。  4,碎米芽菜。

操作步骤

    1.锅中放油烧至五成熟,放入肉粒煸炒至断生。

    2.放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用。

    3.糯米粉里加水揉成团,叶儿粑叶子剪成段。

    4.取适量面团在手里捏成碗状。

    5.放进适量馅料。

    6.将周边往里收拢,用双手搓成圆球后放在一段叶子上。

    7.全部做完后上沸水蒸锅中,用中大火蒸六分钟。

    8.六分钟后取出。咬上一大口,哇,好香!