食客"ValentinaSY",看到大家都在说自制低筋面粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:中筋面粉,玉米淀粉
1.准备4份中筋面粉 (all-purpose)(千万不要用那种叫"饺子粉"的,那种面粉面筋很多的)和1份玉米淀粉
2.混合均匀即可