您的位置:家常菜>菜谱大全 > 火腿芝士面包
火腿芝士面包的做法
3颗星  32473

火腿芝士面包怎么做好吃

食客"liuhuankel",看到大家都在说火腿芝士面包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:高筋粉:130克、酵母:2克、盐:1克、糖:15克、温水:65克、蛋:12克、牛油:10克、芝士片:4片、火腿:4片、扫面蛋液:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    基本发酵后分割成4等份,滚圆松弛约10分钟

  • 2

    将面团擀成长方形,放上芝士火腿,用刀在面团两边切上相同刀数,左右堆叠,最后按紧收口,作最后发酵

  • 3

    面团发酵至两倍大,扫上蛋液,放入已预热烤箱180度,烤约15分钟