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简单美味寿司的做法
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简单美味寿司怎么做好吃

食客"国辉",看到大家都在说简单美味寿司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海苔、米饭、香油、胡萝卜条、火腿肠、鸡蛋饼皮

操作步骤 反馈

  • 1

    首先是煮饭。一般的大米和糯米的比例为4~1。不要煮太软,硬一点会比较好。趁热加入寿司醋(我自己调的,盐:白糖:白醋=10)。然后放凉。

  • 2

    铺饭。把紫菜平铺在竹席上,先涂一层香油,再扑上薄薄一层米饭,紫菜末端记得留2cm的空处,不然卷的时候把米都挤出来了不好看。

  • 3

    铺菜。铺什么随个人喜好。我放的是:胡萝卜条(第一天晚上就用糖、盐、醋腌上的),火腿肠,蛋饼皮。

  • 4

    卷卷。用寿司帘把刚刚铺好的三层紧紧卷起来。一定要紧哦,不然会散的。

  • 5

    切成小段就可以开吃咯。