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缤纷味饭的做法
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缤纷味饭怎么做好吃

食客"干燥祭果果",看到大家都在说缤纷味饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:寿司饭300g、火腿60g、苏子叶碎5片、黑芝麻3g、鸡蛋1枚、日式泡丝60g、盐1g

操作步骤 反馈

  • 1

    将火腿切丁,与黑芝麻和苏子叶碎一同搅拌,调入盐(1g)拌匀,备用。

  • 2

    鸡蛋打散,用小煎锅摊成蛋皮,切成丝,待用。

  • 3

    取一只活底的模具,先垫入寿司饭(100g)压实,放上日式泡姜丝摊平压实,再放上一层寿司饭(100g),再将拌好的火腿馅摊平压实,最后盖上剩余的寿司饭压实,撒上蛋皮丝,取出切角即可。