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芝士火腿包的做法
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芝士火腿包怎么做好吃

食客"聚仙楼",看到大家都在说芝士火腿包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高筋面粉150克、鸡蛋25克、牛奶70克、酵母3克、盐1克、白糖10克、黄油15克、火腿肠1根切小条、早餐奶酪二片切小条、鸡蛋液少许、芝麻少许

操作步骤 反馈

  • 1

    1,所有材料除黄油外搅拌成团后,放入黄油揉至扩展阶段,发酵至两倍大,取出

  • 2

    2,分成4份

  • 3

    3,取一份擀长

  • 4

    4,再卷起

  • 5

    5,醒5分钟

  • 6

    6,再擀长

  • 7

    7,上面放入火腿条和奶酪条

  • 8

    8,再卷起

  • 9

    9,从中间切开,一分为二

  • 10

    10,切面放入纸模中

  • 11

    11,醒10分钟

  • 12

    12,上面刷鸡蛋液,撒芝麻,烤箱170度预热后,第二层20分钟