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芝士火腿焗土豆泥的做法
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芝士火腿焗土豆泥怎么做好吃

食客"孤舞飘零",看到大家都在说芝士火腿焗土豆泥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆1个、火腿2片(培根也可以)、马苏里拉奶酪40克、黄油20克、盐或椒盐、黑胡椒粉适量(这个根据个人喜欢的品味来加的啦、还可以加一点点孜然粉哦)、罗勒1小茶匙

口味:孜然

操作步骤 反馈

  • 1

    第一个步骤:土豆洗干净,放入蒸锅蒸20分钟,稍冷却后,去皮,放入大碗中用勺子碾碎,土豆还碾成泥状。

  • 2

    第二个步骤:黄油用微波炉加热档加热2两钟,使其熔化。在碾好的土豆泥中调入盐或椒盐,黑胡椒粉、黄油,搅拌均匀(一定要匀哦)。奶酪、火腿切碎,将奶酪铺在土豆泥上,再铺上一层火腿碎,放入烤箱中层烤架,200度烤20分钟即可。

  • 3

    第三个步骤:烤到第15分钟的时候,先停一下,拿出来,撒上罗勒,然后再继续烤5分钟。然后就。。。成品啦。。呵呵。