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蛋炒饭的做法
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蛋炒饭怎么做好吃

食客"师太猫",看到大家都在说蛋炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蒸好的米饭2碗、黄瓜1棵、火腿1小快、青豆50G、鸡蛋1枚

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黄瓜,火腿切小丁;青豆入开水中焯一焯,过下冷水,待用。

  • 2

    锅中放入橄榄油少许,油热后放入米饭,翻炒均匀。

  • 3

    把鸡蛋直接打入锅中。没错,直接打入米饭中,让蛋液充分包裹每粒米饭,不仅好看,口感也好。

  • 4

    先后放入火腿丁,青豆丁,翻炒,最后加入黄瓜丁,加入盐调好味。