您的位置:家常菜>菜谱大全 > 车打芝士培根黄豆焗马鲛鱼
车打芝士培根黄豆焗马鲛鱼的做法
4颗星  32461

车打芝士培根黄豆焗马鲛鱼怎么做好吃

食客"chenshuai110",看到大家都在说车打芝士培根黄豆焗马鲛鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:马鲛鱼500g、罐头黄豆一罐、番茄酱100g、培根火腿片2片、牛奶20g(我用的是调咖啡的小牛奶)、荷兰车打芝士100g、糖适量、盐适量、蒜盐(可有可无)

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将马鲛鱼洗干净后用厨房纸巾吸干水分,然后用少量盐腌15分钟

  • 2

    用平底锅将马鲛鱼煎成干身(金黄色)

  • 3

    加入罐头黄豆和番茄酱和适量的糖进去锅里和马鲛鱼一起煮

  • 4

    只要煮到黄豆和牛奶番茄酱充分混合酒可以

  • 5

    将芝士切成丝

  • 6

    将煎好的马鲛鱼放在焗碗里,在淋上锅里的黄豆和酱汁,然后铺上两片培根火腿

  • 7

    (可以撒上少许蒜盐增加风味)最后在撒上刚切好的芝士条,也可以将芝士磨成丝,再撒在上面。

  • 8

    放入烤箱用220度焗10分钟至芝士表面有的金黄色的焦就可以了。