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花生面筋的做法
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花生面筋怎么做好吃

食客"陈仕杰",看到大家都在说花生面筋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:花生150公克,面筋100公克,干香菇2朵,油2大匙,水500㏄,酱油80㏄,糖1/2小匙,高鲜味精少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    干香菇洗净泡软切丝备用。

  • 2

    将面筋以热水浸泡至微软,沥干备用。

  • 3

    热锅放油后,爆香香菇丝,接着放入熟花生和面筋略拌。

  • 4

    放入调味料及水,煮滚后转小火,续煮至入味即可。