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简便烤奶酪蘑菇的做法
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简便烤奶酪蘑菇怎么做好吃

食客"尕二",看到大家都在说简便烤奶酪蘑菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜蘑菇:300克、小洋葱:1个、碎干面包屑:4汤匙、意大利帕马森干酪:2汤匙、车达奶酪:100克、奶油芝士:200克、鸡蛋:4个、美国辣椒仔牌原味辣汁 :少许、熟的火腿培根肉:150克、欧芹、新鲜黑胡椒粉:1/4茶匙、盐:1/4茶匙、黄油:50克

口味:原味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    预热烤箱至190度。

  • 2

    蘑菇和洋葱放在有黄油的中号煎锅炒,炒到变软,约5分钟。加面包屑,帕马森干酪,盐和胡椒粉炒匀。

  • 3

    取一个直径25厘米的烤馅饼盘,将底部和侧面刷上黄油。将蘑菇混合物均匀铺在盘底部和侧面并压紧。撒碎的车达奶酪在蘑菇混合物上。

  • 4

    将奶油芝士,鸡蛋和原味辣汁放入搅拌机,搅拌直到完全混合。将熟的火腿或培根肉块加入,搅匀。将混合物倒在铺有蘑菇和干酪混合物的盘里,入预热的烤箱烘烤30分钟或直到中心凝固。撒上新鲜切碎欧芹即成。