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巴西风味炖黑豆的做法
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巴西风味炖黑豆怎么做好吃

食客"仿造是你的最爱",看到大家都在说巴西风味炖黑豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:油菜籽油:1汤匙、西班牙香肠:110克、熟火腿:140克、中等大小洋葱:1个、蒜:2头、红薯:2个、红椒:1个、罐装碎西红柿:2罐(400克装)、小青辣椒:1个、罐装黑豆:2罐(400克装)、芒果:1个、新鲜香菜:半把、盐:少许、水:350毫升

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    大锅里中火热油,将香肠和火腿炒5分钟。加洋葱炒至变软。再加蒜炒至变软,最后放红薯、红椒、西红柿、绿辣椒和水搅拌后煮开。调小火,盖上锅盖再炖15分钟,直到红薯变软为止。

  • 2

    加黑豆到锅里并搅拌,不盖锅盖热透。最后加芒果和香菜,再用盐调味即可。