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素虾仁蒸饺的做法
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素虾仁蒸饺怎么做好吃

食客"我要当厨娘。",看到大家都在说素虾仁蒸饺好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:竹笋:1/2支、芹菜:3支、金菇:100公克、素油葱:60公克、水饺皮:20张、香菇:5朵、素虾仁:20只、素火腿:50公克、盐:少许、酱油:少许、味素:适量、太白粉:少许、胡椒粉各:少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    香菇、金菇、竹笋去外皮,芹菜、素火腿洗后分别切成细末,素虾仁也洗乾净,与水饺皮、素油葱备用。

  • 2

    放2大匙油于锅中烧热后,放入除水饺皮外的所有材料,加所有调味料扮2~3分钟后捞起放凉。

  • 3

    炒好的料以水饺皮一一包成水饺状后,放入蒸笼蒸约15分钟即可。