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自己动手,丰衣足食,亲手炒盘香肠炒年糕的做法
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自己动手,丰衣足食,亲手炒盘香肠炒年糕怎么做好吃

食客"essieyang",看到大家都在说自己动手,丰衣足食,亲手炒盘香肠炒年糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:火腿:1根、黄瓜:少许、年糕:半条、生抽:适量、鸡精:适量、盐:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    香肠1个切薄片,黄瓜适量也切薄片;

  • 2

    水磨年糕(白粿)半条切片;

  • 3

    先将年糕片放煮锅里煮熟捞出备用;

  • 4

    炒锅里放点油,先炒香肠;

  • 5

    接着倒入年糕片一起翻炒;

  • 6

    加点生抽将年糕略炒变色;

  • 7

    再加入适量的盐和鸡精调味翻炒;

  • 8

    最后倒入切好的黄瓜片继续稍炒片刻;

  • 9

    随后即可盛起享用;