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流行混搭:豌豆虾仁炒饭的做法
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流行混搭:豌豆虾仁炒饭怎么做好吃

食客"丁丁9921",看到大家都在说流行混搭:豌豆虾仁炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:米饭:一碗、虾仁:10个、胡萝卜:1根、火腿:半个、葱:适量、豌豆:适量、盐:少许、胡椒粉:少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    火腿切丁、胡萝卜切丁、葱切碎备用

  • 2

    虾仁清洗干净后,用少许盐、料酒腌制一下

  • 3

    将豌豆和虾仁下开水锅焯熟

  • 4

    锅里放油,油热后下胡萝卜丁入锅煸炒,直到胡萝卜变软,下葱花爆香

  • 5

    将米饭倒入翻炒均匀,加几滴白酒,再加入火腿丁和焯熟的豌豆

  • 6

    加入少量盐和胡椒粉,翻炒

  • 7

    最后加入焯熟的虾仁翻炒几下,滴几滴香油即可出锅