您的位置:家常菜>菜谱大全 > 冬瓜火腿汤
冬瓜火腿汤的做法
3颗星  32459

冬瓜火腿汤怎么做好吃

食客"ushercc",看到大家都在说冬瓜火腿汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:冬瓜:1斤、火腿:15片、盐:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    冬瓜去皮去瓤,切成块,洗净沥水;火腿切成薄片(以利于味道的散发)

  • 2

    锅上火加热,倒入适量油;油热,倒入冬瓜块煸炒

  • 3

    加入水(没过冬瓜),加入火腿片;大火烧开,转小火,焖约十五至二十分钟;加少量盐即可(尝一下味道,火腿比较多的话味道已经很浓郁,就不需要再加盐了)