操作步骤

• 1

  加热平底锅，放入黄油，小火加热让黄油融化；

• 2

  土司切去边；

• 3

  放进平底锅中，小火煎2~3分钟；

• 4

  翻面，同样煎至微黄；

• 5

  放进火腿片，煎至两面金黄；

• 6

  平底锅中磕进鸡蛋，上面撒少许细盐，慢火煎熟；

• 7

  土司片与煎蛋、火腿片、生菜依次一层层间隔地叠起来；

• 8

  对切成两个大三角形，再对切成四个小三角形，用牙签或水果签固定起来即可；